如何一次一份地多吃水果和蔬菜

你需要多少水果和蔬菜？

世界卫生组织建议每天至少吃 400 克水果和蔬菜，大约是五份，每份约 80 克。土豆和其他淀粉类根茎不计入这个数字。

做加法比做减法容易。这个习惯不是禁止某些食物，而是在你的盘子里多放一样色彩丰富的东西。新鲜、冷冻、罐装（不加糖或盐）和干制的都可以。

本页讨论的是日常习惯，而不是医学营养。如果你有健康问题或特殊饮食要求，请遵循医生或营养师的建议。

从迷你开始：更轻松 → 日常 → 进阶

状态不好或很忙的日子，就做更轻松的版本，它完全算数。当日常版已经轻松了大约两周，就试试进阶版。如果更大的版本开始掉链子，就毫无愧疚地退回去。

3 步开始

1. 选好你的锚点。 坐下吃午饭时，先在盘子里加一份蔬菜或一块水果，再做别的。
2. 第一周只做迷你版： 一餐里加一份。这就是一次完整的胜利。
3. 立刻打卡。 在 Evaari 或纸质的习惯打卡表上打个勾。看到那个勾，本身就是奖励的一部分。

最佳时间：白天。 日常版约 2 分钟，迷你版约 1 分钟。

有什么会阻碍你（以及怎么办）

• 如果蔬菜总在冰箱里坏掉， 就买冷冻的，能放好几个月，同样方便。
• 如果你没时间做饭， 选即食的：小番茄、迷你胡萝卜、香蕉、苹果。
• 如果你总忘记， 把水果盘放在显眼处，把蔬菜放在冰箱里与视线齐平的位置。
• 如果你不爱吃蔬菜， 就从你喜欢的开始，或者加进你本来就爱吃的菜里，比如汤、意面酱、奶昔。

它支持生活的哪个领域？

多吃水果和蔬菜属于身体领域。在 Evaari 里，它是一个现成的步骤（“水果或蔬菜”），三个版本都已内置。每次打卡，你的 Evaari 都会获得 +10 光芒，你的身体得分也会增长一点，慢慢填满你的生命之轮。 查看更多身体习惯，或用免费的生命之轮测试检查你的平衡。

适合搭配什么

• 之前： 规划明天：在明天的三行计划里加上“一份蔬菜”。
• 之后： 用完碗立刻洗：吃完，立刻把盘子洗掉。

想了解完整方法？请阅读如何把习惯变小，或看看Evaari 怎么玩。